100スキで初料理!

carrot

2007年10月22日 20:00

100スキを購入してから、シーズニングの代わりに 廃サラダ油の中につけ込むこと約10日

スキレットルがたっぷり油を吸い込んで 鉛色のいい感じになってきたので、
さっそく料理をしてみることにした。

みなさんのブログを見て回りまずは ハンバーグ にしてみました。



ハンバーグはあらかじめ他のフライパンで焼いておいて、
野菜も火を通したものを スキレットルに入れて 最後の焼きをいれて ソースをかけてみました

最初からスキレットルでやる自信が無かったので、とりあえずですが・・・
どうしたらいいものか、まだ 不安です

目玉焼きはいい感じに焼けるので、次回は生からハンバーグを焼いてみようかな・・・・

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