100スキで初料理!
100スキを購入してから、シーズニングの代わりに 廃サラダ油の中につけ込むこと約10日
スキレットルがたっぷり油を吸い込んで 鉛色のいい感じになってきたので、
さっそく料理をしてみることにした。
みなさんのブログを見て回りまずは ハンバーグ にしてみました。
ハンバーグはあらかじめ他のフライパンで焼いておいて、
野菜も火を通したものを スキレットルに入れて 最後の焼きをいれて ソースをかけてみました
最初からスキレットルでやる自信が無かったので、とりあえずですが・・・
どうしたらいいものか、まだ 不安です
目玉焼きはいい感じに焼けるので、次回は生からハンバーグを焼いてみようかな・・・・
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